Le Métropole : Gourmet City
A trendy spot for business lunches and cozy dinners, Le Métropole has already captured the hearts of Geneva locals, attracting both loyal patrons and curious visitors. Reopened at the end of November 2022, Le Métropole offers a bistronomical experience that masterfully combines simplicity with gourmet flair, all orchestrated by the talented chefs Mathieu Goubard and Mathias Clavier. The ambiance is relaxed yet elegant, making every visit a memorable occasion.
Among our top recommendations is the exquisite duck breast, the “Magret de Canard.” The menu also features a wide variety of homemade sauces and sides, ensuring that every element of your meal is crafted with care and authenticity. This culinary delight is available from Tuesday to Saturday, inviting you to savor an exceptional, entirely homemade dining experience.
Dans un cadre convivial, idéal pour les discussions et négociations autour d’une table idéal pour la mise en bouche avant de signé vos contrats.. Max 25 personnes.
Notre Barman et ces 20 ans d’expérience vous propose des cocktails sur mesure pour votre événement sur vidéoprojecteur. Max 40 personnes
Réunions d’affaires, séminaires et poursuivre avec un repas entre collaborateurs dans une salle très moderne. Des prestations sur-mesure pour l’organisation de votre événements avec vidéoprojecteur, paperboard.. Max 15 personnes
Le Métropole propose une cuisine bistronomique qui joue sur des associations simples et gourmandes parfaitement maîtrisées par le talentueux Chef John Hartshorne & l’incontournable Christian Claire Directeur du restaurant qui saura vous conseiller le long de votre repas, le tout dans une ambiance feutrée.
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Andrea Chung
Cook
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Robert Chang
Sommelier
Reservations
