Qui sommes-nous ?

À PROPOS DE NOUS

Le Métropole offre un voyage culinaire bistronomique mêlant simplicité et excellence gastronomique. Cette expérience est soigneusement élaborée par les talentueux Chefs Matthieu Goubard et Mathias Clavier. Nos responsables de restaurant dévoués, Naibì Duttweiler et Paul Keenan, veilleront à ce que votre repas soit une expérience agréable et sans faille du début à la fin.

Ce petit restaurant est top! Le service est géniale et la nourriture est très bonne! Le fois gras avec le pain d'épices est a tomber par terre! A refaire!!!

Adela P

THE FORK

Nous recommandons chaleureusement ce restaurant. Nous y avons passé une excellente soirée : service aimable, attentionné et efficace; cuisine délicieuse et originale; ambiance agréable et vins parfaits. nous reviendrons!

Claire-Lise J

THE FORK

Nouveau look plus feutré pour ce petit restaurant à l’ambiance toujours aussi chaleureuse et avec un personnel accueillant et aux petits soins!! Les plats cuisinés sont excellents et les assiettes joliment dressées. Convient parfaitement pour un repas entre amis ou business lunch en toute discrétion grâce à la salle du 1re étage. Je recommande vivement!

Véronique B

THE FORK

Le Métropole Restaurant à Genève au 6 rue du Prince, vous propose une cuisine bistronomique qui joue sur des associations simples et gourmandes parfaitement maîtrisées par le talentueux Chef John Hartshorne & l’incontournable Christian Claire Directeur du restaurant qui saura vous conseiller le long de votre repas, le tout dans une ambiance feutrée.
Qu'est-ce qu'on mange ?

Nos suggestions

Œuf meurette façon gibier, filet mignon de cerf d'automne, et saumon cuit en papillote.

Le Métropole Restaurant à Genève au 6 rue du Prince, vous propose une cuisine bistronomique qui joue sur des associations simples et gourmandes parfaitement maîtrisées par le talentueux Chef John Hartshorne & l’incontournable Christian Claire Directeur du restaurant qui saura vous conseiller le long de votre repas, le tout dans une ambiance feutrée.

Dans un cadre convivial, idéal pour les discussions et négociations autour d’une table idéal pour la mise en bouche avant de signé vos contrats.. Max 25 personnes.
Notre Barman et ces 20 ans d’expérience vous propose des cocktails sur mesure pour votre événement sur vidéoprojecteur. Max 40 personnes
Réunions d’affaires, séminaires et poursuivre avec un repas entre collaborateurs dans une salle très moderne. Des prestations sur-mesure pour l’organisation de votre événements avec vidéoprojecteur, paperboard.. Max 15 personnes

Le Métropole propose une cuisine bistronomique qui joue sur des associations simples et gourmandes parfaitement maîtrisées par le talentueux Chef John Hartshorne & l’incontournable Christian Claire Directeur du restaurant qui saura vous conseiller le long de votre repas, le tout dans une ambiance feutrée.

Le Métropole Restaurant à Genève au 6 rue du Prince, vous propose une cuisine bistronomique qui joue sur des associations simples et gourmandes parfaitement maîtrisées par le talentueux Chef John Hartshorne & l’incontournable Christian Claire Directeur du restaurant qui saura vous conseiller le long de votre repas, le tout dans une ambiance feutrée.
GENEVE

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

Rue du Prince 6 – 1204  Genève

Contact :
022 840 02 02
info@metropolegeneve.ch

Mardi au Vendredi

Déjeuner : 12:00 – 14:00
Dîner : 19:00- 22:00

Samedi

Dîner : 19:00- 23:00